Ich blogge seit Kurzem auch über mein privates Leben. Dort drüben habe ich einen Blog geschrieben, wie eine Woche im Leben eines Coach und Mentors aussieht. Mit vielen Beobachtungen, die eigentlich auch mit meinem beruflichen Blog hier zu tun haben. Ich würde mich freuen, wenn Ihr mal dort drüben nachlesen geht.
Spannend für Sie dürften vorallem meine Beobachtungen zu einem Hotelaufenthalt sein, oder die Gedanken zum Thema Near- und Offshoring. Viel Spass beim Lesen.
Ich durfte einen Hotelier in einer der schönsten Regionen der Welt besuchen. Diese Begegnung beeindruckte mich sehr. Die Landschaft ist einmalig. Leider mein Ärger fast grenzenlos, wenn ich sehe, wie unsorgfältig Zulieferanten arbeiten können.
Wasser ist das Theme von Schweiz Tourismus im Jahre 2012. Was liegt da näher als ein Abstecher in das Tal der 72 Wasserfälle. Lauterbrunnen. Im Jahre 1240 erstmals erwähnt, mit dem lateinischen Namen „claro fonte“. Die Trümmelbachfälle oder der Staubbachfall, der Goethe als Inspiration zu einem seiner berühmten Gedichte diente:
Des Menschen Seele
Gleicht dem Wasser:
Vom Himmel kommt es,
Zum Himmel steigt es,
Und wieder nieder
Zur Erde muß es,
Ewig wechselnd.
Strömt von der hohen,
Steilen Felswand
Der reine Strahl,
Dann stäubt er lieblich
In Wolkenwellen
Zum glatten Fels,
Und leicht empfangen,
Wallt er verschleiernd,
Leisrauschend
Zur Tiefe nieder.
Ragen Klippen
Dem Sturz entgegen,
Schäumt er unmutig
Stufenweise
Zum Abgrund.
Im flachen Bette
Schleicht er das Wiesental hin,
Und in dem glatten See
Weiden ihr Antlitz
Alle Gestirne.
Wind ist der Welle
Lieblicher Buhler;
Wind mischt vom Grund aus
Schäumende Wogen.
Seele des Menschen,
Wie gleichst du dem Wasser!
Schicksal des Menschen,
Wie gleichst du dem Wind!
Johann Wolfgang von Goethe „Gesang der Geister über den Wassern „
Herrlich die Aussicht vom Balkon des Hotels Schützen auf den zweithöchsten Wasserfall der Schweiz. Wasser fasziniert mich. Bewegtes Wasser. Rauschende Bäche, tosende Wasserfälle, das Tosen der Brandung des Meers. Seen sind mir zu still. Ich „höre“ Wasser gerne. Daher war ich ganz froh, dass die Geschichte nicht stimmt, die ein Koreaner zum Besten gab. Er meinte, der Staubbachfall sei künstlich und werde Nachts abgestellt.
Andreas von Allmen, Hotelier im Schützen, weiss viele Geschichten über Wasser oder über die hunderten von Sagen, die es über das Lauterbrunnental gibt. Er erzählt sie gerne. Abends, am Stammtisch im Restaurant. Er erzählt sie seinen Gästen und sogar den Ansässigen, die sie noch nicht kennen. Er erzählt sie auf Deutsch, er erzählt sie auf Englisch. Und alle hören aufmerksam zu.
Das ist der schöne Teil im Leben eines Hoteliers, sich mit den Gästen unterhalten, sie betreuen, sie glücklich machen. Diese werden die Geschichten weiter erzählen, ihren Freunden, die aufmerksam zuhören und davon träumen, auch mal nach Lauterbrunnen zu fahren. Andreas begegnet seinen Gästen, so wie ich das in einem früheren Blogbeitrag forderte. Begegnen Sie Ihren Gästen oder inserieren Sie noch?
Daneben gibt es aber auch ein anderes Leben eines Hoteliers. Dinge, von denen ein Gast wenig bis nichts mitbekommt. Büroarbeiten, Umbaupläne, Mitarbeiterführung, Informatikprojekte, Einkauf, alles Arbeiten, für die es in einem grösseren Betrieb Spezialisten gibt. Ein Hotelier in einem unabhängigen, kleineren Betrieb jedoch muss ein Multitalent sein. Andreas ist ein solcher Allrounder. Unglaublich, was er alles weiss. Nur hat er wie viele andere Hoteliers ein Problem: Er hat nur 24 Stunden zur Verfügung.
All die Leute, die sich über die Qualität der Schweizer Hotellerie aufregen, sollten mal eine Woche mit Leuten wie Andreas tauschen. Ich bewundere solche Hoteliers, die ihren Betrieb erfolgreich führen, all die Probleme hinter der Fassade lösen und noch Zeit haben, den Gästen Geschichten über Wasser und Geister zu erzählen.
Gleichzeitig werde ich aber nachdenklich und wütend. Hoteliers wie Andreas sind auf exzellente Zulieferanten angewiesen. Jedem Metzger und Getränkelieferant ist das klar. Warum dann nicht den Webdesignern oder Marketing-Agenturen? Wie ich in einem früheren Artikel schrieb, habe ich 50 Hotels zufällig ausgewählt und deren Webseiten untersucht. Nicht eine einzige war fehlerfrei. Gäste analysieren Social Media der Hotels in der Schweiz – Teil I: Die Webseiten.
Leider ist auch die Webseite des Hotel Schützen nicht fehlerfrei. Dabei ist die Qualität des Auftritts im Web 2.0 gerade für ein Hotel entscheidend. Der potentielle Gast will für sein Geld eine bestmögliche Qualität. Und wie beurteilt er ein Hotel, wenn er es nicht kennt? Anhand der Visitenkarte im Internet.
Ich finde es so schade, dass Hotels potentielle Gäste verlieren, nur weil deren Webseite nicht das ausdrückt, was der Hotelier bietet: Gastfreundschaft, Wärme, Herzlichkeit und hohe Qualität, im Dienste des Gastes.
Aus diesem Grund habe ich speziell für Hotels ein Dienstleistungpaket entwickelt, den “Gästecheck Social Media Hotellerie“. Ich würde mich freuen, wenn wir in Kürze darüber sprechen könnten.
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Zu meiner Per
son: In 35 Jahren in rund 50 Ländern geschäftlich und privat unterwegs. Mehr dazu bei LinkedIn (Englisch), Xing (Deutsch), Twitter und Facebook.
Ich coache und berate KMU – mit Vorliebe aus dem Bereich Tourismus, Gastronomie und Hotellerie
Wieso sind ein paar Hotels, Restaurants oder Tourismus-Destinationen in den Sozialen Medien erfolgreich und andere nicht? Ich will ihnen hier kein Rezept geben sondern Sie zum Nachdenken animieren. Aus der Sicht einer weit gereisten Hotelgastes* und Unternehmer. Sie dürfen auch weiterlesen, wenn Sie an Facebook usw. kein Interesse haben, denn zumindest das Video und ein paar meiner Gedanken sind grundsätzlicher Natur.
Sie sollten sich 15 Minuten Zeit nehmen und dieses Video aus dem Jahre 2031 (!) anschauen. Es lohnt sich.
Ich möchte ein zentrales Thema des Videos aufgreifen: Die Bereitschaft zur Begegnung. Von Herzen und aus Überzeugung. Der Film zeigt meiner Meinung nach sehr gut auf, dass es heute genau in diesem Bereich happert. Seien wir ehrlich, in unserem Kulturkreis verlieren wir immer wie mehr den Respekt vor den Mitmenschen. Das zeigt sich im Kleinen: In der Umgangssprache; wie wir miteinander umgehen; im Bus, wenn ältere Leute stehen; wie wir über Andersdenkende oder Ausländer sprechen; bei den elementaren Regeln der Knigge, es gäbe zahllose weitere Beispiele.
Wenn es nicht so gut läuft werden jeweils Arguments ins Spiele gebracht, wie
“Es war halt die fehlende Positionierung”, “Investitionen in Infrastruktur wurden vom Stimmbürger abgelehnt” um nur zwei Beispiele zu nennen. Stehen aber nicht diese Argumente in engem Zusammenhang mit dem Begriff “Begegnung”?
Wie soll ich mich erfolgreich positionieren, wenn ich meine Spezialthemen nicht mit Haut und Haaren lebe und das meine Gäste auch fühlen lasse? Dazu gehört es, ihnen zu begegnen. In der realen Welt, aber zunehmend auch in der virtuellen Welt. Ich möchte hier zwei positive Beispiele nennen:
Zwei Beispiele von Hoteliers, die sich nicht scheuen, ihren Gästen zu “begegnen”. Intensiv und von Herzen. In der realen und der virtuellen Welt.
Gehen wir auf die politische Bühne. Ein heikles Thema, aber ich will es aufgreifen, denn es ist mir wichtig. Versetzen Sie sich in die Lage einer Person, die nicht im Bereich Tourismus arbeitet – und das ist die Mehrheit der Schweizer. Für ihn bringt die Gästeschar Vor- und Nachteile. Gäste können Geld bringen, aber auch nerven. In der Regel sieht er eher die negativen Aspekte – die prägen sich stärker ein. Wie soll ich nun seine Stimme gewinnen, wenn ich es nicht schaffe, ihn unmittelbar auch die Vorteile des Tourismus “fühlen” zu lassen? Dazu muss ich ihm jedoch begegnen, dazu muss ich ihn mit Gästen zusammenbringen – wieder, sowohl in der realen und virtuellen Welt.
Für mich gibt es ein sehr positives Beispiel: Herr Urs Hauser vom Belvedere in Grindelwald. In einem Interview mit dem Tagesanzeiger schilderte er die Probleme der Schweizer Hotellerie. Darunter gab es sehr viele Kommentare, die man schlicht als dumm bezeichnen muss. Herr Hauser nahm sich sehr viel Zeit, auf die Kommentare einzugehen und zu argumentieren. Er “begegnete” den Lesern, obschon das manchmal nicht einfach war. Nur, wenn viele andere Leute aus dem Tourismus-Sektor ähnlich mitmachen, lässt sich eine Abstimmung gewinnen. Ich spreche dabei nicht von Verbänden und Vereinen, sondern von Personen.
Es sind für mich drei Beispiele von Hoteliers, die ihren Gästen begegnen, sie begegnen ihren Gästen in der realen Welt und sie machen das gleiche auch in der virtuellen Welt. Begegnen, nicht verkaufen! Sie kommunizieren, sie teilen ihre persönlichen Vorlieben, sie geben Antworten, kurz: Sie haben die virtuelle Welt verstanden.
Wie blass wirken da die Auftritte von andern Hotels, Restaurants oder Tourismus-Zentren, solchen, die die Sozialen Medien als Gratis-Alternative für Flyers, Inserate und Werbespots verstehen. Solche, wo ich kein Herzblut spüre, keine Empathie, nur Kälkül, indem sie mich mit Rabatt-Angeboten überschütten. Das sind definitiv nicht die Hotels, bei denen ich übernachten möchte.
Ich hoffe, Sie machen es den Dreien nach!
*Zu meiner Person: Ich habe in 35 Jahren genau 50 Länder besucht und dort Geschäfte gemacht. Insgesamt habe ich gegen 3000 Nächte in Hotels aller Kategorien übernachtet. Ich habe immer Hotels besucht, bei denen die “Begegnung” im Vordergrund stand und ich war nie enttäuscht. Heute bezeichne ich mich als “Social Business Architect”, jemand, der Firmen hilft, die Prozesse, Systeme und Kultur anzupassen, um die Möglichkeiten der neuen Medien effektiv und effizient zu nutzen.
